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2017/07

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【四国・瀬戸内・山陰のグルメが大集結!贅沢な海の幸グルメと初登場のスウィーツをご紹介♡】

こんにちは、ライターMeiです♪
本日、7月12日(水)より『第5回記念 四国・瀬戸内・山陰味めぐり』が10階 催会場でスタートしました!
会場には、豊かな自然に育まれた多彩な美味が勢揃い( *´艸`)
今日はその中から、贅沢な海の幸グルメと初登場のスウィーツをご紹介します!

まず最初にご紹介するのは、老舗ふぐ料理店として有名な〈春帆楼〉の「ふぐ寿司とめはりまき」です。

初代内閣総理大臣であった伊藤博文が愛したお店で、〈春帆楼〉というお店の名前も
命名したんですって(*’▽’)

「ふぐ寿司とめはりまき」は、長崎県産の養殖ふぐと、山口県産の安岡葱がメインに入った、贅沢な海の幸グルメ!
生姜とポン酢も付いています♪

ふぐ寿司とめはりまき(1折) 1,301円

繊細な手さばきによって作られたふぐ寿司はとっても美味しそう!

長崎県産のとらふぐが贅沢にのったふぐ寿司には、山口県産の安岡葱が入っていて、ピリッと辛い赤大根おろしがちょんっと盛り付けされています。
高菜で巻かれためはりまきには、同じく長崎県産のとらふぐの皮と山口県産の安岡葱が入った、ひと口サイズのお寿司です(*’▽’)

ふぐにはとても弾力があり、歯ごたえも抜群♡うまみが口いっぱいに広がります。
さっぱりとしたポン酢にとってもあい、ピリッと辛い大根おろしも、良いアクセントに。
香りもよく、至福のひと時を楽しむことができます♪

ふぐ料理にも合う、こちらのだいたいポン酢は、手作りならではのまろやかな風味が
特徴で、サラダや焼き魚にもよく合うんですよ(ૢ˃ꌂ˂⁎)

だいだいポン酢(300ml) 864円

贅沢なふぐを手ごろな値段で食べれるなんてとっても魅力的♡
値段以上の味わいが感じられました(‘ω’)ノ

続いてご紹介するのは、初登場〈大江ノ郷自然牧場〉の「大江ノ郷タルト」です。

バターで香りづけされた、サクサクとしたタルト生地と、天美卵を使ったチーズクリームにクリームチーズで味付けされた「大江ノ郷タルト」。
大江ノ郷タルト(1個/径約5cm) 324円

タルトに使われている卵は、鳥取県の大自然の中で放し飼いと自然素材の飼料によってうまれた栄養満点な“天美卵”。
天美卵 (10個入) 1,188円

とろりとした濃厚なコクと自然な甘みが味わえるんですよ(*’▽’)

いい香りが漂ってきました~♪♡

サクサクとしたタルト生地と中のチーズクリームがふわりとしていて、とっても美味しい!
ベースとなっている濃厚な天美卵のカスタードクリームと、
酸味の効いたクリームチーズのバランスがよく、ペロリと食べれちゃいます♪

店頭で販売しているので、出来立てを食べれるのもうれしいポイントです(ૢ˃ꌂ˂⁎)

会場にはその他にもたくさんのグルメが大集結していました
皆さんも、普段では味わえない瀬戸内・四国そして山陰のグルメ・スウィーツを
堪能してみてはいかがでしょうか♪

Facebookでは〈出雲ぜんざい餅〉のぜんざい氷をご紹介します♪
ぜひチェックしてね♪

☆check it out!☆
第5回記念 四国・瀬戸内・山陰味めぐり
■開催中→7月18 日(火)
■10階 催会場 ※最終日は午後5時閉場
※イートインのラストオーダーは閉場30分前まで
※四国・瀬戸内・山陰地方産以外の原材料を使用している商品もございます。
ホームページはこちらから→
/event/170706shikoku/

催・イベント | 2017年7月12日7:07 PM


  • ※いずれも売切れの節はご容赦ください。
  • ※価格は消費税を含む総額にて表示しております(一部本体価格表記のものもございます)。
  • ※2014年3月以前の記事に掲載されている商品価格は消費税5%の総額表示のため、
    現在価格とは異なります。