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2017/09

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Wed

【北海道産ブルーベリーをたっぷり使った、人気店の“ベリーグルメ”をご紹介♪】

こんにちは、ライターMeiです♪
毎年大好評の『第18回 秋の大北海道展』の第1弾が、本日9月27日(水)よりスタート!
会場は、ラーメン・海鮮などの北海道の王道グルメや、人気店のスウィーツが勢揃いし、朝から活気にあふれていましたよー。

特に今回は“ベリーグルメ”に注目!どれも美味しそうで、目移りしてしまいます♡
その中から今日は、北海道産ブルーベリーをたっぷりと使った、私のおすすめグルメ3品をご紹介します٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚

まずは、昨日から気になっていた〈ブーランジェリーポーム〉をチェック!
こちらのパンはすべてに北海道産小麦やバターを使用。保存料・着色料は一切使用せず、体にやさしいのが人気の秘密なんですって!

一番人気の「クロワッサン」や多彩なデニッシュ、スコーンなど、約50種類のパンがずらりと並んでいて見ているだけでワクワク♪
「ブルーベリーとクリームチーズデニッシュ」、「クロワッサン」、「パン オ ショコラ」の3品は、生地づくりから発酵、焼きあげまでを会場内で行っているんですよー。
香ばしい匂いに包まれていて、お腹が空いてきちゃいます( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺

中でも「ブルーベリーとクリームチーズデニッシュ」は、ジェイアール名古屋タカシマヤだけで味わえる特別な一品。

〈ブーランジェリーポーム〉 札幌市北区
ブルーベリーとクリームチーズデニッシュ(1個) 331円
[ジェイアール名古屋タカシマヤ限定]
10月3日(火)までの出店

見た目にも細かな層の重なりが分かるデニッシュはサクサク感がたまらない(ノ≧ڡ≦)♪
バターの香りが広がって、甘酸っぱいブルーベリーとまろやかなクリームチーズとの相性も抜群です♡

続いてご紹介するのは〈焼きたてパイのお店 パイクイーン〉の「余市産ブルーベリーチーズケーキパイ」♪

余市産のブルーベリーと十勝産のクリームチーズ、北海道産の小麦と、北海道産食材をたっぷりと使ったパイは、ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売♪
ひとつひとつ丁寧に手作りし、会場内で焼きあげられています。

大粒のブルーベリーはとっても甘く濃厚で、果実感をしっかりと感じられておいしー♡
ブルーベリーの風味をより感じられるようにと、焼きあげた後に加えた特製のベリーソースが、ブルーベリーの華やかな余韻を長く楽しませてくれます(✿´ ꒳ ` )

〈焼きたてパイのお店 パイクイーン〉 札幌市北区
余市産ブルーベリーチーズケーキパイ(1個/径約8cm) 421円
[ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売]
10月3日(火)までの出店

一番人気のアップルパイも美味しそう~♡今日はこれを買って帰ろうかなー。

最後にご紹介するのは、〈フルーツ プラネット〉の「余市産ブルーベリースムージー」。

スムージーに使用するのは、余市にある自社農園・ユナイテッドファームズで採れた完熟ブルーベリー。
一粒一粒厳しく完熟の度合いを確認してから収穫していて、粒が大きいのが特徴だそう。ブルーベリーは粒が大きいほど、味わいが濃厚になるんですって!

厳選された素材を使ったスムージーは、ブルーベリーの濃厚な甘さとさっぱりとした酸味のバランスが良く、とっても爽やか。

トッピングのナイアガラ葡萄のジェラートも絶品です。
遅摘みで、18度以上を誇る“限界糖度”のナイアガラを使用したジェラートは、葡萄そのものを食べているような濃厚な甘みに感動!!
芳香な葡萄の香りが口いっぱいに広がって、幸せ気分にひたれちゃいます(*˘︶˘*).。.:*♡

〈フルーツ プラネット〉 余市郡余市町
余市産ブルーベリースムージー+ナイアガラジェラート(1杯) 571円
10月3日(火)までの出店

メルティメロンのスムージーも各日20食限定で登場しているとのことなので、お見逃しなく〜♡

皆さんも、北海道産のベリーたっぷりの、おいしくてキュートな“ベリーグルメ”を食べ比べてみてくださいね♪

Facebookでは、札幌市の人気店〈タイガーカレー〉の「北海道産スパイシーチキンスープカレー」を紹介しています!ぜひチェックしてね♪

☆check it out!☆
第18回 秋の大北海道展
【第1弾】開催中→10月3日(火)
【第2弾】10月4日(水)→9日(月・祝)
■10階 催会場
※10月3日(火)、最終日9日(月・祝)は午後5時閉場
※イートインのラストオーダーは閉場30分前まで
※北海道産以外の原材料を使用している商品もございます。
※天候・交通事情等により、販売開始時刻が遅れたり、販売を中止する場合もございます。あらかじめご了承ください。
ホームページはこちらから→
/hokuten2017a/

グルメ, 催・イベント | 2017年9月27日6:53 PM


  • ※いずれも売切れの節はご容赦ください。
  • ※価格は消費税を含む総額にて表示しております(一部本体価格表記のものもございます)。
  • ※2014年3月以前の記事に掲載されている商品価格は消費税5%の総額表示のため、
    現在価格とは異なります。