お菓子研究家『ようこそスウィーツの世界へ』あんぱん
もうすぐ４月ですね。
４月１日はエイプリルフール、それでは４月４日は何の日でしょう？
実は「あんぱんの日」です！
明治８年（１８７５年）４月４日、木村安兵衛・英三郎親子が明治天皇が水戸家の下屋敷（現在の隅田公園）にお花見に御臨幸された折にあんぱんを献上したのを記念したものです。
2010.03.30.Tue
2010.03.23.Tue
『ようこそスウィーツの世界へ』桜餅東西対決
今年の名古屋や東京での桜の開花時期は、３月２５日頃と聞きましたが・・
桜の時期に欠かせないスイーツといえば、「桜餅」ですよね！！
実は、この桜餅、関東と関西では違うってご存じでしたか！？
2010.03.16.Tue
『ようこそスウィーツの世界へ』ドーナッツ
若者を中心に根強い人気があるのが「ドーナッツ」ですね。
最近は、krispy kreme doughnuts等、アメリカ系のお店が上陸して人気を博しているので、アメリカのお菓子だと思われがちですが、もともとは、オランダの「オリーボル」という、クルミを生地の真ん中にのせて揚げたお菓子が原型です。
2010.03.09.Tue
『ようこそスウィーツの世界へ』 マシュマロ
いよいよ「ホワイトデー」間近！ 男性の方々は、何を贈るか決まりましたか？
今では、すっかり年中行事？として定着した「ホワイトデー」ですが、そもそも、ホワイトデーって、いつ頃から始まったのでしょうか？
2010.03.02.Tue
『ようこそスウィーツの世界へ』 マカロン
３月に入り、「ホワイトデー」が近づいてきました。
バレンタインのお返しに何を贈ろうか、頭を悩ませている男性も多いのでは
ないでしょうか？
素直に？相手の女性に何が欲しいか聞くのが一番ですが、
ここ２、３年、女性のリクエストが多いのが「マカロン」です！！
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