お菓子研究家
猫井登
(Noboru Nekoi)

京都生まれ、大手銀行員からお菓子の道へ。ル・コルドンブルー代官山校。フランスのエコール・リッツ・エスコフィエなどで製菓を学ぶ。著書に「お菓子の由来物語」(幻冬舎ルネッサンス)

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2017.09.12.Tue

見逃すな!今、東京で大人気のスウィーツ!

今日は、多くの情報番組で紹介され、東京で大人気となっているスウィーツを紹介しましょう!

<エニウェア ドア>「コーンショット」です!

<エニウェア ドアは、2017年1月21日に東京・原宿にオープンしたばかりのお店。

こちらで話題となっているのが「コーンショット」

アイスクリームコーンのカップにドリンクを注いで丸ごと食べられる新感覚スウィーツです!

 

詳しく説明すると「コーンショット」とは、コーンをチョコレートでコーティングし、

カップの縁にはフレーバーをトッピング、底にはそれに合ったマシュマロやチョコレートクリームなどが

入っており、コーヒーや紅茶、ウイスキーのカップとして楽しむスイーツです。

 

今回の「コーンショット」の種類は・・・

①チョコクランチ×チョコクリーム

②カカオ×マシュマロ(フレーバーはカカオで底にマシュマロが入ったタイプ)

③ピーナッツ×キャラメル

④ビスケット×ピーナッツ

⑤ホワイトチョコ×キャラメル

の5種類。

 

食べ方としては・・・

①カップに注いだ飲み物を飲みながら、カップのフレーバーを味わう。

 コーンのパリパリした食感とフレーバーの甘味がマッチしてお菓子感覚で食べられます。

②飲み物を飲み終わったら、カップの壁面のチョコレートを味わいます。

 若干水分を含んだ“コーン+チョコレート+注いだ飲物”の3つの風味が合わさり、絶妙な味わいに!

③最後に2重構造となっているカップの底のマシュマロやクリームなどを味わいます。

 

1つの「コーンショット」で3つの味が楽しめると、若い女性の間で大人気となっています!

 

5種類の「コーンショット」の入ったギフトボックスタイプと、

会場では「フローズンドリンク入り」を販売します。

 

今、話題の新感覚スウィーツを是非味わってみて!

 

 

<エニウェア ドア>

・食べるカップのコーンショット(1箱/5個入) 2,052円 ※ドリンクは付きません

コーンショット(フリーズンドリンク入り)(1個)681円

 

楽天20周年記念 楽天うまいもの大会

■開催中⇒9月18日(月・祝)※最終日は午後5時閉場/10階 催会場

  • ※いずれも売切れの節はご容赦ください。
  • ※価格は消費税を含む総額にて表示しております(一部本体価格表記のものもございます)。
  • ※2014年3月以前の記事に掲載されている商品価格は消費税5%の総額表示のため、
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