期間:10.9(Mon)→10.15(Sun)

集計日:10.16(Mon)

 

 

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■9/27(水)→12/25(月)
■10階
■老舗の名店の味わいや和洋中揃うタカシマヤオリジナ...

■10/11(水)→24(火)
■各階
■世界中の食通から熱い眼差しを注がれる日本食。その伝統を...

■10/1(日)→31(火)
■各階
■一目見て夢中になるハロウィーン仕様のキュートなアイテムた...

■10月11日(水)→24日(火) ■各階

世界中の食通から熱い眼差しを注がれる日本食。その伝統を支えて来たのが、主食であるお米です。新米の季節を迎えて、お米の奥深い美味しさをもっともっと味わってみませんか。
 
 

ごはんが美味しい!日本人の幸せを食卓で実感。

〈美濃吉〉

ご飯の上に切り身にした鯛の塩焼きをのせて、桜えびをトッピング。ふっくらやわらかな鯛の身とサクサクした桜えびの歯応えで海の幸の旨みを満喫。

〈美濃吉〉
鯛と桜海老の彩り御飯(1折) 1,199円
[ジェイアール名古屋タカシマヤ限定]
■地下1階 惣菜売場
※10月11日(水)→24日(火)の販売

〈神宗〉

天然昆布の表面に出る、貴重な旨み成分をいかした細切り昆布は、ほのかな甘みと香りが特徴。ふっくらごはんと相性抜群です。

〈神宗〉
細切り昆布 天然うまみ製法「素」(1袋/50g) 972円
■地下2階 日本の味
 

〈京粕漬 魚久〉

脂ののったぎんだらを〈魚久〉独自の粕床でじっくり熟成させました。酒粕の風味とぎんだらの旨みが絶妙に調和した一品。

〈京粕漬 魚久〉
ぎんだら京粕漬(1切) 1,080円
■地下2階 日本の味
※10月11日(水)→17日(火)は地下2階 ウイークリースポットでも販売します

〈料亭 つたも〉

いかの胴にゲソと米を詰めて、料亭仕込みのだしを効かせた特製タレで煮込みました。ほんのり柚子が香る上品な風味です。

〈料亭 つたも〉
いかめし(1杯) 648円
[ジェイアール名古屋タカシマヤ限定]
■地下1階 惣菜売場
※10月11日(水)→24日(火)の販売
※ご予約は、お渡しの2日前の午後5時まで承ります

〈やおいちのおかず〉

ささがきのごぼうと牛バラ肉を醤油だれで甘辛く煮込んだ一品。ごぼうはシャキシャキ感がほどよく残り、噛むほどに旨みが増す味わいです。

〈やおいちのおかず〉
牛ごぼう(100g当り) 280円
■地下2階 生鮮食料品
 

お米から生まれる美酒や美味で食の文化を堪能。

〈萬乗醸造〉

岡山県で自社栽培する雄町米100%。米づくりから丹精込めて仕上げた純米大吟醸は、米を40%まで削った雑味のない、芳醇かつスッキリとした味わい。

〈萬乗醸造〉
醸し人九平次 純米大吟醸「協田」(720ml) 3,780円
■地下2階 和洋酒売場
※10月11日(水)より販売

〈青柳ういろう〉

新米の米粉を使った季節限定の味わい。お米本来の甘さを引きたたせ、もっちりした食感に仕立てました。あっさり淡白で、飽きのこない風味です。

〈青柳ういろう〉
新米ういろう(1本/約18cm) 648円
[ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売]
■地下1階 和菓子売場
※10月11日(水)→24日(火)の販売

〈ア ラ カンパーニュ〉

お米と日本酒、はちみつを合わせた生地にブラウンシュガーをキャラメリゼしてブリュレ風に。あっさりとした甘みで口溶けよく。

〈ア ラ カンパーニュ〉
タルト オ リズ(1個) 540円
[ジェイアール名古屋タカシマヤ限定]
■地下1階 洋菓子売場
※10月11日(水)→24日(火)の販売
 

今がお米の旬!新米を楽しもう

〈イリグチ〉
(1)兵庫県産コシヒカリ(有機栽培/2kg) 2,592円
(2)岐阜県産 龍の瞳(いのちの壱)(特別栽培/2kg) 3,240円
(3)新潟県魚沼産コシヒカリ(有機栽培/2kg) 3,402円
■地下2階 グローサリー
※10月中旬入荷予定
※天候により入荷が遅れる場合がございます
 

有能な炊飯器でさらに美味しく

高品質の鋳物ホーロー鍋と理想の火加減に設定するヒーター。スイッチひとつでふっくら炊飯。

〈バーミキュラ〉
ライスポット(約31.1×29.6×高さ20.8cm/計量カップ・リッドスタンド・レシピ本付) 86,184円
■9階 キッチン&テーブルウエア「台所日用品」

【〈バーミキュラ〉実演フェア】
(1)10月14日(土)/午前11時~(約60分)
「ピッツェリアブラチェリア チェザリ!!」の牧島昭成シェフが実演しながらレシピを紹介。
(2)10月15日(日)/午後2時~(約60分)
イタリアンレストラン「ガッルーラ」の森岡賢一シェフによる料理イベントを開催。
■9階 ローズパティオ
■(1)(2)ともに先着30名様
■参加無料
 
 

※いずれも売切れの節はご容赦ください。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。

 
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