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2018/03

07

Wed

【道産苺をふんだんに使ったスウィーツに注目♪『第13回 春の大北海道展』第1弾が本日3月7日(水)よりスタート!】

こんにちは、ライターMeiです♪
本日3月7日(水)よりジェイアール名古屋タカシマヤの10階 催会場では、『第13回 春の大北海道展』がスタート!
今回は、北の大地から届いた王道グルメのほか、道産苺を使った見た目も可愛いスウィーツが大集合しています♡どれも美味しそうなものばかりで、目移りしちゃいそう(*´ω`*)早速チェックしてきました!



まずはジェイアール名古屋タカシマヤのホームページで投票できる”みんなが気になる苺スウィーツ”でも1番人気の、初登場〈ニセコ髙橋牧場〉へ♪

こちらでは、道産苺と新鮮な牛乳で作られたソフトクリームがたっぷりのジェイアール名古屋タカシマヤの限定パフェが味わえます(p*・ω・)p
苺がたくさんのっていて、見た目も華やか♡早速いただきま~す!

〈ニセコ髙橋牧場〉虻田郡ニセコ町
道産いちごとミルクのパフェ(1杯) 951円〈各日250杯限り〉

まずは苺からパクリ!とってもみずみずしくてジューシー♡
温度や湿度など徹底的に管理されたハウスで育てられた苺は、甘みが強く感じられるんですって(*´∀`)
ソフトクリームは、〈ニセコ髙橋牧場〉の広大な敷地でのびのびと育った牛から搾った新鮮な牛乳を使用。牛乳本来の風味が感じられるものの、後味はさっぱり♪甘酸っぱい苺とも相性抜群です!

トッピングされているのは、自家製のモォモォークッキー♪
バター風味のサクサクした食感で、美味しい~♡

こちらは単品でも販売されていましたよ(❀ฺ´∀`❀ฺ)


〈ニセコ髙橋牧場〉
モォモォークッキー(6枚入) 各591円

そのほかパフェの中には、角切り苺や濃厚な自家製カスタード、ザクザク食感のクッキー&シューラスクが入っていて、食べ進めるたびにいろんな味や食感が楽しめる一品です♡

次にご紹介するのは、札幌市にある〈いちご大福専門店 ぽたぽたいちご〉♪

ショーケースには可愛らしいいちご大福がずらり!

北海道産の小豆ともち米を使用し、白にはこし餡、ピンクには白餡、ヨモギを練り込んだ緑には粒餡が入っているんですって♪私は一番人気の白をいただきま~す(*´∀`*)

〈いちご大福専門店 ぽたぽたいちご〉札幌市中央区
いちご大福(1個) 301円

中には、自家製餡がたっぷり♡

上にのっている苺は苫小牧市産の大粒Lサイズ!とってもみずみずしくて、甘い果汁が口いっぱいに広がります♡もっちりとした生地と甘さ控えめに仕上げられた餡が絶妙にマッチ♪あっという間に食べちゃいました(๑´ڡ`๑)

ほかにも今が旬の道産苺を使った絶品スウィーツがたくさん揃っていましたよ!
ホワイトデーのギフトにもぴったりですね♡

皆さんも『第13回 春の大北海道展』で、北海道の多彩な美味を堪能してみませんか♪

Facebookでは、〈麺と餃子 いせのじょう〉の「越冬キャベツとう米豚(まいとん)の十勝大豆の味噌ラーメン」をご紹介しています!ぜひチェックしてね♪

☆check it out!☆
第13回 春の大北海道展
【第1弾】開催中→3月13日(火)
【第2弾】3月14日(水)→19日(月)
■10階 催会場
※3月13日(火)、最終日19日(月)は午後5時閉場
※イートインのラストオーダーは閉場30分前まで
北海道産以外の原材料を使用している商品もございます。
ホームページはこちらから→
/hokuten2018s/

グルメ, 催・イベント | 2018年3月7日7:50 PM


  • ※いずれも売切れの節はご容赦ください。
  • ※価格は消費税を含む総額にて表示しております(一部本体価格表記のものもございます)。
  • ※2014年3月以前の記事に掲載されている商品価格は消費税5%の総額表示のため、
    現在価格とは異なります。