お菓子研究家
猫井登
(Noboru Nekoi)

京都生まれ、大手銀行員からお菓子の道へ。ル・コルドンブルー代官山校。フランスのエコール・リッツ・エスコフィエなどで製菓を学ぶ。著書に「お菓子の由来物語」(幻冬舎ルネッサンス)

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2018.12.06.Thu

クリスマススウイーツ販売開始!

いよいよ12月に突入!!

さまざまなクリスマススウィーツの販売が始まっています。

 

そこで、今日は、注目のクリスマススウィーツを紹介!

 

1、クリスピー・クリーム・ドーナツ 「クリスピー・クリーム・プレミアム プレゼント ベア」

人気のドーナツショップからは、バニラ風味のグリーンチョコのコーティングをカラーシュガーで飾り、クリスマスリースに見立てたドーナツから、プレゼントを持ったクマさんサンタが飛び出している、可愛い一品が登場しています! クマさんには実は秘密が・・・ボディーはチョコのホイップクリーム、目と鼻にはビターチョコとホワイトチョコが使われており、食べるたびにさまざまなチョコレートが楽しめるようになっています!

 

<クリスピー・クリーム・ドーナツ>

クリスピー・クリーム・プレミアム プレゼント ベア (1個) 303円

ジェイアール名古屋タカシマヤ限定

※12月25日(火)までの販売

■1階 北ブロック デリシャスコート

 

 

2、シェ・シバタ 「ショコラブラウニー・サパン」

海外にもお店を持つ人気パティスリーからは、モミの木を模ったクルミのブラウニーが登場!ハイカカオとナッツの黒いブラウニーとホワイトガナッシュの白いブラウニーの2種類の味わいが楽しめます。さらに両者をパズルのように組み合わせると、大きなモミの木が出来上がるという楽しいスウィーツです。

 

<シェ・シバタ>

ショコラブラウニー・サパン (1台) 1,944円 <600台限り>

ジェイアール名古屋タカシマヤ限定

■地下1階 洋菓子売場

 

3、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 「ベラヴェッカ」

世界を舞台に活躍されるサダハル・アオキ氏からは、最近注目されているフランス・アルザス地方の伝統菓子「ベラヴェッカ」です!芳醇な香りと甘さを凝縮した洋なし、いちじく、プルーン、オレンジなどのドライフルーツや、ナッツがたっぷりと使われており、エピス(香辛料)を効かせているので、チーズやワインとの相性も抜群! 大人のクリスマスシーズンにピッタリです!

 

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>

ベラヴェッカ (1個/約12cm) 2,322円

名古屋地区百貨店当店限定

■地下1階 洋菓子売場

  • ※いずれも売切れの節はご容赦ください。
  • ※価格は消費税を含む総額にて表示しております(一部本体価格表記のものもございます)。
  • ※2014年3月以前の記事に掲載されている商品価格は消費税5%の総額表示のため、
    現在価格とは異なります。

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