タカシマヤフードメゾン

いつもの場所で、“デパ地下”のおいしさを。

2022年3月15日(火)、
「ジェイアール名古屋タカシマヤ」の“デパ地下グルメ”が楽しめる食料品売場が「イオンモール岡崎」に誕生。
三河エリアのみなさまに、百貨店ならではの人気グルメやスウィーツ、本物志向の味わいをお届けします。
生鮮・グローサリー、和洋菓子、惣菜、パン、酒、カタログギフトなど約40のデパ地下ブランドが集結し、お客さまをお出迎えします。

生鮮・グローサリー

〈カネトク〉

〈カネトク〉
6つの市場から野菜と果物を入荷する本社が幸田町の青果店。農家と直接取引し毎日旬のとれたて野菜が並びます。知識豊富な売場係員に相談しながら、少量からでもお買物をお楽しみください。
三河エリア初登場

〈尾張さんわ屋〉

〈尾張さんわ屋〉
明治33年創業の “さんわ”が、三河エリア初出店。飼育から自社管理した「名古屋コーチン」をはじめ、「木曽美水鶏」など名産鶏の精肉や、焼鳥、鶏惣菜、お弁当をお届けします。
三河エリア初登場

〈お肉の専門店 スギモト〉

〈お肉の専門店 スギモト〉
日本三大和牛の松阪牛や厳選した和牛肉、国産豚肉を販売。毎日の食卓のお買物をはじめ、記念日のお祝いやギフトなど、ご要望に合わせて精肉や加工肉をご紹介します。

〈築地中島水産〉

〈築地 中島水産〉
三河産の鮮魚や全国各地の旬の魚を取り揃え、お刺身や切身魚、すしなどを自信をもってお届けします。また、各種料理の用途に合わせた“下ごしらえ”も承ります。

〈グローサリー売場〉

〈グローサリー売場〉
調味料や缶詰、乾物などグローサリーがメインの食料品専門店。日本各地の老舗や銘店の、長く受け継がれている味や、新銘品をご紹介します。

洋菓子

〈アンリ・シャルパンティエ〉

〈アンリ・シャルパンティエ〉
兵庫県・芦屋に本店を構える人気洋菓子店。1969年の誕生以来、素材や製法にこだわり続け、代表商品「フィナンシェ」をはじめ、焼菓子ギフトやテイクアウトの生菓子を揃えます。
岡崎市内初登場

〈プレスバターサンド〉

〈プレスバターサンド〉
フレッシュバターをたっぷり使ったバターサンド専門店。バタークリームとキャラメルをクッキー生地に挟み2層仕立てに。丁寧にプレスすることでサクサク食感を生み出しています。
三河エリア初登場

〈ディーズ チーズ〉

〈ディーズ チーズ〉
チーズケーキ専門店〈スイートオブオレゴン〉が手がけるチーズ菓子専門店。くまのパティシエが贈るファンタジーな世界観と、チーズ好きにはたまらない多彩なチーズ菓子が揃います。
三河エリア初登場

〈アトリエ サブレヤ〉

〈アトリエ サブレヤ〉
心がほっこりするサブレ専門店。サブレの語源である「砂のようにほどける食感」にこだわり、焦がしバターや生クリームなど素材の風味を生かし、じっくりと焼き上げました。
三河エリア初登場

〈ココノン覚王山〉

〈ココノン覚王山〉
名古屋市覚王山に本店を構えるプリンとシフォンケーキの専門店。厳選した素材だけを使用し、その魅力を引き出すため、シンプルに丁寧に手作りしています。
三河エリア初登場

〈シーキューブ〉

〈シーキューブ〉
誰もが好む3つのC、「Coffee・Cheese・Cacao」の素材を生かしたティラミスが代表作。焼きティラミスを中心に、誰かと一緒に食べたくなる、贈りたくなるスウィーツを作っています。
岡崎市内初登場

〈モロゾフ〉

〈モロゾフ〉
1931年創業の神戸発の洋菓子ブランド。代表商品のカスタードプリンやチーズケーキ、チョコレートなどを通じて、人の心をつなぎ、笑顔で満たされる時間をお届けします。

〈フーシェ〉

〈フーシェ〉
1819年の創業以来愛され続けるパリの老舗〈フーシェ〉のお菓子づくりの精神を受け継ぎ、様々な洋菓子を展開するブランド。ナッツをカリッと香ばしく焼き上げたクッキー「アマンド・ロワ」や、バター100%のパイ生地が自慢の「ミルフィーユ」など、ティータイムを彩るお菓子をお楽しみいただけます。

〈ガトー・フーシェ〉

〈ガトー・フーシェ〉
個包装で食べきりサイズのタルトや焼菓子をおひとつからお買い求めいただけます。素材の味わいを生かして焼き上げた季節のタルトを、ご家族やご友人とお楽しみください。

〈鹿鳴館〉

〈鹿鳴館〉
果実のおいしさをとじ込めた、ひと口サイズのフルーツゼリー「恵みのしずく」が人気を集める洋菓子ブランド。プチギフトから贈答品まで豊富な品揃えで、心華やぐひとときを。
岡崎市内初登場

〈多々楽達屋〉

〈多々楽達屋〉
国内外から厳選したドライフルーツとナッツを取り扱う専門店。岐阜県土岐市の自社工場で作る、砂糖を使用していないドライフルーツが幅広い世代に人気を集めています。
三河エリア初登場

〈ギャレット ポップコーン ショップス〉

〈ギャレット ポップコーン ショップス(R)〉
アメリカ・シカゴ生まれのグルメなポップコーン専門店。創業以来変わらぬレシピで手作りする、「キャラメルクリスプ」と「チーズコーン」をミックスした人気の「シカゴミックス」をはじめ、季節限定など多数取り揃えます。

〈THE CUSTAR〉

〈THE CUSTAR〉
カスタードクリームを中心としたスウィーツや焼き菓子のお店。地元岡崎の卵を使用したカスタードクリームはとろ~り食感、カスタードパンやスフレカステラを中心にご紹介します。
全国百貨店初登場

和菓子

〈かきたねキッチン〉

〈かきたねキッチン〉
計量販売もおこなう柿の種専門店。チーズ、醤油、海鮮の3つの旨みをベースに生み出される多彩なフレーバーは、いつもの時間を少し特別に彩ります。
三河エリア初登場

〈覚王山 吉芋〉

〈覚王山 吉芋〉
名古屋市覚王山に本店を構えるさつま芋菓子専門店。看板商品の芋けんぴ「吉芋花火」は、生のさつま芋を細切りにして、菜種油でカラッと揚げ自家製蜜を絡めた自信作です。
三河エリア初登場

〈叶 匠壽庵〉

〈叶 匠壽庵〉
菓子作りの原点は「農」にある、との思いから、滋賀県大津市の広大な里山で梅や柚子を育てる和菓子店。小豆と求肥を合わせた代表銘菓「あも」は50年続く人気商品です。
岡崎市内初登場

〈宗家 源吉兆庵〉

〈宗家 源 吉兆庵〉
自然の恵みを生かした果実菓子をお作りしています。代表菓子の「自然シリーズ」は、旬を迎えた果実の姿・形・味わいをそのまま生かし、四季折々の和菓子に仕立てています。
岡崎市内初登場

〈尾張松風屋〉

〈尾張松風屋〉
海・山の素材を使い、その風味を生かす製法で焼き上げた薄焼き煎餅や、姿をそのままに食感や風味を楽しめる姿煎などを取り揃えた和菓子ブランドです。

惣菜

〈グリーン・グルメ〉

〈グリーン・グルメ〉
色とりどりのサラダが人気の〈RF1〉が手がけるSOZAIセレクトショップ。和・洋・アジアの野菜いっぱいのSOZAIをご提供します。

〈まつおか〉

〈まつおか〉
人気No.1の生芋こんにゃくや名古屋名物の手羽先をはじめ、毎日店内厨房で作るできたてをお届け。根菜や旬の食材をふんだんに取り入れた日本の食文化をお楽しみください。
三河エリア初登場

〈べべのおそうざい&Croissant麦香奏KANADE〉

〈べべのおそうざい&
Croissant麦香奏KANADE〉
みんなが笑顔になるようにと作る安心・安全のフレンチ惣菜店〈べべのおそうざい〉と、素材にこだわったクロワッサン専門店〈麦香奏(KANADE)〉のコラボレーションショップ。

〈カンナムキンパ〉

〈カンナムキンパ〉
韓国料理をおしゃれに手軽に楽しめる、キンパ(韓国海苔巻き)の専門店。具だくさんの野菜キンパ、韓国版牛すき焼きのプルコギキンパなど、本場の味が揃います。
三河エリア初登場

〈韓美膳DELI〉

〈韓美膳DELI〉
韓国レストラン韓美膳(ハンビジェ)の総料理長ジャン・ジェフン監修の韓国料理が楽しめるデリショップ。キンパやチヂミ、お弁当に加え、“沈菜館”のキムチやナムルなどもあります。
三河エリア初登場

〈古市庵〉

〈古市庵〉
「びっくりいなり」をはじめ、12種類の具材を鮮やかにまとめた「うず潮巻」、旬の食材を使った「ちらし寿司」など、本格的な味からオリジナル寿司まで、お手ごろ価格でご提供いたします。

〈おこわ米八〉

〈おこわ米八〉
お赤飯をはじめ年間20種類以上もの季節のおこわと、選べるおこわ弁当が人気のおこわ専門店。店内厨房で職人が、厳選素材を丁寧に蒸し上げます。自然な赤色のお赤飯が自慢です。
三河エリア初登場

〈料亭 蔦茂(つたも)〉

〈料亭 蔦茂(つたも)〉
大正2年創業、百有余年の歴史を紡ぐ料亭。「あいちの名工」に選ばれた総料理長・山口孝朋氏が監修する季節のお弁当やお惣菜、自慢の「だし巻き玉子」など、旬を彩り豊かにお届けします。
三河エリア初登場

パン

〈ドンク〉

〈ドンク〉
1905年神戸生まれのベーカリー。職人が粉から生地を仕込み、焼き上げています。フランスパンや食パン、ヴィエノワズリーなどの定番から季節のパンまでバラエティー豊かな味わいをどうぞ。

〈ミニワン〉

〈ミニワン〉
焼きたてのミニクロワッサンをお好きな分だけ、グラム単位で量り売り。ミニチョコクロワッサンやもちもち食感のパン、ミニカヌレ、季節限定商品なども取り揃えています。

〈ヴィノスやまざき〉

〈ヴィノスやまざき〉
全国25店舗を構える直輸入ワイン専門店。生産者のもとを自ら訪問し、直接交渉、蔵元から直送する「蔵直(R)便」のパイオニアです。世界中から買い付けた、こだわりのワインをご堪能ください。
三河エリア初登場

カタログギフト

〈タカシマヤフードメゾンカタログギフトコーナー〉

〈タカシマヤフードメゾン
カタログギフトコーナー〉
タカシマヤローズセレクションのカタログギフト専門店。有名店のグルメや人気スウィーツ、こだわりの産直品など、高品質で豊富なラインアップをご用意。結婚・出産内祝いや香典返しなどの「返礼」に加えて、「パーソナルギフト」や「中元・歳暮」にもお応えします。
三河エリア初登場

※写真はイメージです。

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