第1回 大東海・北陸展「グルメ」
■10階 催会場 ※最終日は午後5時閉場
東海3県と北陸3県のおいしいものが集合！
石川〈鹿渡島定置〉
甘エビよりも甘くて濃厚な旨みが楽しめるといわれる希少な石川県産ガスエビや、カニのほぐし身をふんだんに盛り込みました。甘エビや白エビも同時に食べ比べできる一折です。
北陸4種弁当(1折) 2,700円〈各日60折限り〉
ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
富山〈江政商店〉
酒の肴にぴったりな漁師漬。大粒のホタルイカを、保存料や着色料は使用せず、本醸造丸大豆醤油で食べやすく仕上げました。
ほたるいか漁師漬(100g) 1,080円
福井〈大本山永平寺御用達 米又〉
ごま、でん粉、吉野本葛などシンプルな素材をじっくり丁寧に練り上げた、なめらかさともっちりとした食感のバランスが絶妙なごま豆腐です。添付の甘辛い自社製みそだれをかけてお召しあがりください。
永平寺生ごま豆腐(2個入) 756円
富山〈海津屋〉
職人の手技が生み出す小麦本来の味わいと喉ごしのよさは、やみつきになる程のおいしさ。氷見うどんの中で細麺が一番人気です。
氷見うどん細麺(2人前) 454円
石川〈味の十字屋〉
いしる醤油に漬けて半干しされたほたるいかの素干しと、味付けは一切なしで噛めば噛むほど味わい深い甘えびの素干し。素材本来の旨みと、凝縮された味わいが楽しめます。
金沢おつまみ(干し甘えび15g・ほたるいか15g) 1,296円
ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売
石川〈和平商店〉
能登の新鮮ないかの中に特製の味噌を詰め込みました。溶け出す味噌とプリッとしたいかとの相性は抜群。ひと口頬張るといかの旨みとタレの風味が口いっぱいに広がります。焼きたてならではの香ばしさと食べ応えが自慢です。
いかの鉄砲焼き(2尾) 1,296円
富山〈よね田〉
新鮮な刺身を塩糀でいただく「おさしみ糀」。富山湾海洋深層水仕込みの自家製塩糀が海鮮の旨みをまろやかに引き出します。真鯛、サーモン、ぶり、カジキ、いくら、数の子など、様々な味わいをお楽しみいただけます。
おさしみ糀 いろいろ(110g) 1,350円
石川〈輪島の朝市 関山〉
能登半島の海で獲れた天然黒あわびを使い、独自の手法で酒蒸しにしました。しっとりとしたやわらかな食感で、磯の香りとあわびの旨みが口いっぱいに広がります。
むしあわび(100g当り) 16,200円
福井〈武生製麺〉
直営農場で栽培された新鮮なそばの実を自社工場にて製粉・製麺した、風味豊かな二八そば。だしから取った自家製つゆを使用しています。素材にこだわってつくられた、一貫生産の越前そばです。
越前8割そば(2人前) 1,151円
石川〈ハグ・ミトン・ワークス〉
石川県の能登半島の豊かな自然の中で、愛情と手間をかけて育てられたブルーベリーのベーグル。焼きたてのベーグルに、能登ブルーベリークリームチーズやチョコクリームをサンドするのもおすすめです。
能登ブルーベリーベーグル 能登ブルーベリークリームチーズベーグルサンド(1個) 918円〈各日10個限り〉
ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売
石川〈逸味 潮屋〉
脂ののった鰤を、能登の海水塩を使用して職人が手作業で炙り、金沢市の名産「鰤のたたき」に仕上げました。表面は香ばしく、中はとろけるおいしさをご堪能ください。
潮屋鰤のたたき(100g当り) 1,296円
愛知〈FUKUSUKE COFFEE〉
実りの秋をイメージした季節のブレンド。りんごやみかんのような親しみやすい果実の香りと、いちじくのようなやさしく上品な甘さが特徴の浅煎りです。
秋の実りブレンド(150g) 2,700円
ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売
岐阜〈Natulare(ナトゥラーレ)〉
一つひとつ皮をむいて絞るみかんジュースは、フレッシュな果汁感を感じられる一品。岐阜県唯一のみかんの産地、海津市南濃町で収穫体験をした、地元中学生たちがデザインする個性豊かなラベルも人気です。
南濃みかんジュース～海津っ子オリジナルラベル～(1本／180ml) 501円
富山〈鮨蒲本舗 河内屋〉
富山県魚津市の酒蔵でつくられた純米大吟醸の酒粕を使用。北海道産真昆布を刻んで練り込み、富山県の〈畑醸造〉の醤油を塗って焼き上げました。日本酒の肴におすすめです。
棒S 蔵仕込み 酒粕ほのか 861円
石川〈芝寿し〉
蟹の太い棒肉のみを使用し、紅ずわいがにのみずみずしい甘みが楽しめる棒寿し。ポン酢のジュレをかけるとより一層旨味が増し、おいしく召しあがれます。
プレミアム紅ずわいがに棒寿し(1本) 2,376円
朝出来立てのお弁当を金沢より直送。人気商品の「金沢日記」に加え、おはぎのマリちゃんなども販売します。
四季彩弁当 秋 華やか(1折) 1,556円〈各日20折限り〉
※9月3日(木)～6日(日)の販売
石川〈【能登牛認定店】金沢焼肉 飛天龍〉
厳選されたA5プレミアム能登牛のカルビを使用。美しいサシからあふれ出る脂は驚くほど甘く、しつこさのない上品な味わいが特徴です。受け継がれてきた“継ぎ足しの特製もみダレ”が、肉の旨みを最大限に引き出します。
能登牛カルビ弁当(1折) 2,580円
石川〈駅マルシェわんだらぁず〉
石川県の醤油を使って丁寧に炊き上げた香り豊かなご飯の上に、能登中島産の牡蠣を使用した自家製しぐれ煮をたっぷりとのせました。牡蠣の旨みと甘辛い味付けがご飯によく合い、ひと口ごとに深い味わいが広がります。
能登中島駅弁・能登のかきめし(1折) 1,944円〈各日150折限り〉
三重〈フローナル〉
希少な三重県産の文旦(ポメロ)に、ミントとスパイスを組み合わせたノンアルコールのモヒートベース。文旦の爽やかな酸味や甘み、ミントの爽快な香りをお楽しみください。
伊勢ポメロモヒート(200ml) 1,981円〈各日100本限り〉
福井〈若廣〉
黄金色に焼き上げられた焼き鯖と福井県産コシヒカリが織り成す一体感。身は程よく脂がのって、しっとりと肉厚です。ふっくらと甘いシャリとともに、焼き鯖の香ばしさが満喫できます。
焼き鯖すし(1人前) 1,728円
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※掲載されている写真は実際の商品と色合いが異なる場合がございますのでご了承ください。
※価格表示のない小物等はコーディネート用です。
※食料品の写真は調理・盛り付けの一例です。
※状況により、抽選販売などに切り替える場合がございます。あらかじめご了承ください。
※都合により、生産中止、または仕様・発売日・価格が変更になる場合がございます。
また、天候・交通事情等により、販売開始時刻の変更、販売日の延期または中止する場合もございます。
※催しのタイトルやスケジュールなどは変更になる場合がございますのでご了承ください。
また、イベントなどの詳しい時間は、各会場またはインフォメーションでお問い合わせください。
※価格は2026年8月18日(火)時点のものです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられております。
