6月のグルメニュース
美食ジャーニー ~グルメの王道、わが道をゆく~
今食べたい!バイヤーおすすめの冷麺と餃子をご紹介します。
■6月4日(水)~7月1日(火)
■地下1階・地下2階 食料品、各階喫茶
〈てんとてん〉
風味豊かな五色そうめんに海老天、ごぼう天、薬味と〈まつおか〉特製出汁を使用したそうめんツユがセットになった夏限定商品です。
海老とごぼう天の五色そうめん(1個) 972円
[ジェイアール名古屋タカシマヤ限定]
■地下1階 惣菜売場
〈べべのおそうざい〉
トマトやズッキーニなどたっぷりの夏野菜に生ハムを合わせた、暑い季節にぴったりのさっぱり冷製パスタです。
生ハムと夏野菜のさっぱり冷製パスタ(1パック) 897円
[ジェイアール名古屋タカシマヤ限定]
■地下1階 惣菜売場
〈融合〉
鶏だしの旨み感じるスープとフォーを、冷製仕立てで。すっきりとした爽やかなフォーが愉しめます。ライムの香りに加え、フライドエシャロットの旨み、ナッツの食感が味わいのアクセントに。
ライムで爽やか 鶏のサラダフォー(1パック) 920円
■地下1階 惣菜売場
〈RF1〉
フルーツトマトをはじめ、美味しい野菜がたっぷり楽しめる〈RF1〉ならではの麺メニューです。フルーツトマトは低温でじっくりローストし、旨みを凝縮しました。
フルーツトマトとそぼろ餡のサラダうどん(1パック) 920円
■地下1階 惣菜売場
〈日本のさらだ いとはん〉
皮をむいた焼きなすと香りの良い野菜をさっぱりと愉しむ一品です。
柑橘とだし香る なすと香味野菜のひやむぎ(1パック) 843円
■地下1階 惣菜売場
〈今日のごはん 和saiの国〉
オリーブオイルとガーリックとブイヨンにレモン果汁で味付けしたパスタに生ハムとレモン、レモンジュレとブラックペッパーで食べる冷製パスタです。
生ハムとレモンのアヒージョ風冷製パスタ(1パック) 648円
■地下1階 惣菜売場
※6月10日(火)~7月11日(金)の販売
〈明治屋ストアー〉
コシが強く、歯ごたえも抜群。旬の野菜と合わせたシンプルであっさりした味わいのソースによく合います。
スパゲッティーニ 1.5mm(500g) 432円
■地下2階 生鮮食料品
※ソースは付いていません。
※写真は調理・盛り付けの一例です。
〈糖朝〉
ぷりぷりの手包み海老ワンタンと、シャキッと夏野菜、香ばしいごまだれが絡む香港麺の冷麺は、初夏にピッタリの一皿です。
海老ワンタンと夏野菜の冷麺(ごまだれ)セット(1人前) 2,300円
■11階 各階喫茶「糖朝」
〈新味覚〉
三重県四日市市の餃子専門店。餃子一筋、創業から半世紀以上にわたり、こだわりの伝統の味を守り続けています。ぜひご賞味ください。
新味覚特製冷凍生餃子(18個入) 980円
■地下2階 日本の味「味百選」
〈石松餃子〉
昭和28年、屋台から創業した浜松餃子の元祖。季節によって厳選した甘味の多いキャベツと国産豚肉の旨みたっぷりの餡をなめらかでもちもち感のある薄皮で包んだ餃子はあっさりとジューシーな味わいでいくつ食べても飽きのこないのが特徴です。
石松餃子(20個入) 1,188円
■地下2階 日本の味「味百選」
※写真は調理・盛り付けの一例です。
〈宇都宮みんみん〉
ライスやビールにとても相性がよい宇都宮餃子です。白菜主体のさっぱりめの味が特徴で、ニンニクは旨みだけが残るよう工夫してあり食べやすいです。
生餃子【冷凍】(18個入) 810円
■地下2階 日本の味「味百選」
〈天平〉
昭和30年大阪北新地で生まれたひとくち餃子発祥の店〈天平〉。口の中に広がる旨みや皮のパリパリ&モチモチした食感は、まさに本物ならではの味わい。
ひとくち餃子(16個入) 1,124円
■地下2階 日本の味「味百選」
地下2階 生鮮食料品イベント情報
総力祭
毎月15日だけの限定品や特別な美味が登場!お買得品、お値打ち品も盛りだくさん。
■6月15日(日)
■地下2階 生鮮食料品
〈中島水産〉
こだわりの10貫を詰め込んだ彩り鮮やかな特上握り鮨です。
特上握り鮨(華)(1折) 1,800円〈50折限り〉
津々浦々
■6月4日(水)~10日(火)
■地下2階 生鮮食料品
和歌山県フェア〈IMC〉
完熟の紀州産南高梅を蜂蜜に漬け込み、塩分3%の甘口に仕上げたフルーティーで美味しい梅干しになります。
紀州産南高梅はちみつ梅(400g) 1,296円
地下1階 洋菓子・和菓子・惣菜イベント情報
ロールケーキの日
■6月6日(金)
■地下1階 洋菓子売場
〈レニエ リヴゴーシュ〉
シュー生地と〈レニエ〉定番のレニエロールの生地に生クリームとフルーツをふんだんに使って巻き上げたロールケーキです。フルーツは苺、バナナ、みかん、キウイ、パイナップルの5種類を使っておりますので見た目も鮮やかな一品です。
フルーツシューロール(1個) 1,501円
[ジェイアール名古屋タカシマヤ限定]
6月16日は和菓子の日
■6月14日(土)~16日(月)
■地下1階 和菓子売場
〈美濃忠〉
日差しを和らげる夏の風物詩の簾を、錦玉製生菓子で表現しました。爽やかな特製のレモン皮混じりの餡を楽しんでいただく和菓子の日にあわせた限定生菓子です。
夏すだれ(1個) 432円〈各日30~60個限り〉
1階 北ブロック デリシャスコートイベント情報
ご褒美グルメの日
いつも頑張っている自分へのご褒美にぴったりのグルメをご紹介。
■6月25日(水)
■1階 北ブロック デリシャスコート
〈TWG Tea〉
〈TWG Tea〉特製のマカロン。人気の茶葉を使用しガナッシュに加えました。香り豊かな茶葉の風味がマカロンの美味しさを一層引き立てます。
TWG Tea MACARONS(6個入/ゆず、ダークチョコレート、ブラックカラント各2個ずつ) 2,268円〈20点限り〉
※写真は調理・盛り付けの一例です。
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。